お知らせ

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2017.06.06

製菓実習☆シュガーデコレーション

千葉よりシュガーデコレーターの鈴木自子先生をお招きし、イギリスの伝統装飾菓子のシュガーデコレーションの実習を行っていただきました。
昨年経験した2年生は、1年次とは違った難易度の高い課題「クリノリンレディ」、1年生の課題は、「テーブルセッティング」でした。
2年生は、二度目の挑戦という事もあり、手慣れた様子で素晴らしいドレスを作成していた。